콩나물밥 간단히 만드는법, 간단 콩나물반찬 만드는법,

만든음식/한그릇요리

 

 

신랑이랑 나랑은 비빔밥을 먹는데 아들은 비빔밥을 먹지 않아 아들은 콩나물밥을 먹기로 했다.

어차피 비빔밥에 콩나물이 들어가니까 콩나물비빔밥에 양념장만 만들면 된다.

 

맛있는 비빔밥 만드는법 =>클릭

 

 

 

 

콩나물을 씻어서 삶아낸 후에 찬물에 헹궈주고

다진마늘과 대파를 잘게 썰어서 넣은후에

들기름과 깨소금, 소금 한 티스푼 정도 넣고 팍팍 무쳐준다.

비빔밥에 넣어 먹을거라서 약간 싱거울 정도로 간을 했다.

 

 

 

 

 

콩나물은 비벼먹는데 넣을거라서 두 움큼 정도 사왔었다.

 

 

 

콩나물비빔밥에 들어갈 양념장에는

다진파와 아삭이고추가 있어서 아삭이고추를 다져넣었다.

청양고추를 넣아야 맛있지만 아들이 먹을거라서 아삭이고추를 넣었다.

 

 

 

 

콩나물밥은 콩나물 삶은 물을 넣고 밥을 하지만

난 간단하게 밥 위에 콩나물 무침을 얹고 양념장을 얹어 비벼 먹게 했다.

들기름도 넣어줬다.

 

 

 

 

 

 

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