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AI로 닭보다 계란이 비싼이유

정보

조류인플루엔자(AI)가 우리나라에서 처음 발생한 것은 2003년 철새들 한테서

옮아 시작된 것으로 보고 있다.

그 후로 2~3년 주기로 발생했는데 2014년부터는 해마다 발생하고 있다.

그런데 작년 2016년 11월부터 발생한 AI는 더 심각하다.

그래서 달걀값이 하늘 높은줄 모르고 치솟다가 결국엔 설을 앞두고 미국에서 수입해

오기 까지 했다.

계란의 유통기한이 보통 30일 정도로 짧은데 수입 계란은 유통기한이

수송과 검역 기간을 거쳐 더 짧다.

이렇게 유래없이 사상 처음으로 미국에서 수입 계란이 들어오기 까지한데는

이번 AI가 달걀을 낳는 닭인 산란계와 병아리를 낳는 닭인 씨닭에 집중적으로 퍼졌기 때문이다.

치킨 등에 조리하는데 쓰이는 닭인 육계는 피해가 적었기 때문에

닭값은 별로 오르지 않았는데 계란값만 오른 이유이기도 하다.

 

 

 

 

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