'지중해 뜨거운 태양'에 해당되는 글 1건

이탈리아피자는 가난한 사람들이 만들어 먹은 별미였다.

음식

 

이탈리아 사람들은 먹는 것을 즐기는 민족으로 대개 하루에 4~5차례 식사를 한다.

 

이탈리아 사람들의 주식은 흔히 파스타 같은 밀가루 음식일거라고 생각하지만

실제로는 그렇지 않다.

 

마카로니를 주식으로 삼는 것은 남부 지방으로 일반적 식생활로 경제적 여유가 없기

때문에 그렇게 먹는 거다.

 

경제적 여유가 있는 북부 지방에서는 각종 고기와 해산물을 자주 먹는다.

 

맛있는 피자는 이탈리아 항구 도시 나폴리에서 태어났다.

 

지중해의 뜨거운 태양이 비치는 나폴리에는 달콤한 토마토와 올리브 등

과일과 채소가 넉넉했고 멸치, 오징어, 조개 등 각종 해산물도 많다.

 

가난한 살림이라 고기 먹기가 힘들었던 나폴리 사람들은 영양 보충을 위해

그런 재료에 신선한 모짜렐라 치즈를 얹어 피자라는 별미를 만들어 냈다.

 

그후 미국으로 건너간 이탈리야 사람들이 피자를 선보였고 미국에서 선풍적인

인기를 끈 뒤 세계 각국으로 퍼져갔다.

 

 

 

 

 

아래의 하트 버튼을 눌러주셔서 잘 보고 간다는

표시를 해 주시면 감사합니다!

Name
Password
Homepage
Secret