'포도 씻는법'에 해당되는 글 1건
Loading…
2013.11.05
포도는 송이 위쪽부터 익기 시작하므로
대부분 위쪽이 아래쪽보다 달다.
그러기 때문에 아래쪽을 먹어보고 골라야 한다.
포도알이 탱글탱글하고 줄기가 싱싱하고
줄기가 푸른빛을 띠는 것이 좋다,
또 포도알 표면의 흰 가루가 많을수록 잘 익은 것으로
당도가 높은 것이다.
포도 씻는 방법
포도껍질은 깨끗이 씻는 것도 중요하지만 맛과 영양이
빠져나가지 않게 씻는 것이 더 중요하다.
우선 한 가지에 붙은 여러 가지를 각각 가위로
잘라 작은 가지로 나뉘어 씻는다.
깨끗한 물에 소금이나 식초를 약간 풀고
포도 송이를 넣어 알이 떨어지지 않도록
살살 흔들어 씻고 흐르는 물에 한번 더 헹군다.
아래의 하트 버튼을 눌러주셔서 잘 보고 간다는
표시를 해 주시면 감사합니다!
'상식' 카테고리의 다른 글
안전한 산행을 위한 장비 선택하는 법 (0) | 2013.11.05 |
---|---|
등산의 기본! 올바른 산행호흡법과 산행보행법/ 등산하는법 (0) | 2013.11.05 |
포도고르는 방법과 포도 씻는 방법 (0) | 2013.11.05 |
샴푸나 바디제품 알고 쓰자, (0) | 2013.11.04 |
긍정정으로 사는법, 행복하게 사는법 (0) | 2013.11.04 |
환경호르몬이란? 너무너무 무서운 환경호르몬 (0) | 2013.11.01 |